Recepten - Japanese Hotcakeslijkt heel veel op Americaanse pancake, alleen de voorbereiding is wat net iets anders.
Empana
Recept - Empana ta parse pastechi dor di e forma ku eta, pero eta wordu traha ku hariña di pan.
Pastechi Karni (pasteitjes met gehakt)
Pastechi Karni (pasteitjes met gehakt) Iedereen houdt van Pastechi! Of je ze nu het lekkerst vindt met gehakt.. tonijn.. of gewoon met kaas.. ik moet de eerste persoon nog tegenkomen die niet dol is op dit kleine tussendoortje. Pastechi’s zijn ideaal als borrelhapje of als deel van een Antilliaans buffet.
Kala
Kala parse un tiki riba kaasbal. Kala tambe bo ta hanja na fiestanan, e pasapalo aki ta un molester pa traha pero ora ku eta kla eta masha dushi mes. Awendia bo ta hanja e bonchi nan pela kaba ku ta djis muha so bo tin ku lage muha.