Zwolle - Hare Majesteit Koningin Máxima opent woensdagmiddag 17 januari 2018 de Bio-beurs in de IJsselhallen in Zwolle. De vakbeurs voor de biologische sector trekt jaarlijks ruim 10.000 bezoekers.
De beurs bevat ruim 350 stands waar bezoekers kennismaken met nieuwe biologische producten en diensten. De vakbeurs richt zich onder andere op agrariërs, tussenhandel, horeca en onderzoekers.
Naast een inhoudelijk programma met meer dan tachtig workshops en presentaties is er een Foodplein met kookdemonstraties met biologische producten. Daarnaast is er een Pureness-hal waar de ontwikkelingen in lifestyle producten zoals biologische cosmetica en kleding te zien zijn.
De technische innovaties in de biologische landbouw worden getoond in de BioMechaTech-hal. De Bio-beurs wordt sinds 2015 georganiseerd door Bionext en de IJsselhallen (Libéma).
Bionext is de ketenorganisatie van de biologische sector in Nederland.
