WILLEMSTAD - Dia 19 mei 2017 e tim multidisiplinario a realisá kòntròl na EWT (Europe West Indies Trading) situá na Bombardiersweg.
Durante e kòntròl aki a resaltá e manera Ekonómikamente profeshonal, ordená i strukturá ku EWT ta ser atministrá. Durante kòntròl dirigí na e magazein i tambe e frizer a konstatá ku e produkto keshi di kual fecha di vensementu a pasa (den e fase di jonge kaas), a ser atministrativamente separá for di tur otro produkto ku ta válido pa benta. Tur esaki konforme regla i stándartnan establesé
Importante pa remarká ku e produkto keshi tin diferente fase di transformashon, kada fase tin lokual ta ser yamá “rijpingsperiode”.
Verse Kaas 1 dia, Jonge Kaas 4 – 6 siman Jong Belegen 8 siman Half belegen 3 luna Belegen 6 luna Oude Kaas 10 luna òf mas Aparte di e tareanan di Inspekshon, supervishon i kòntròl, MEO (Inspekshon Ekonómiko), tin e tarea di informá i eduká nos komunidat. Resumiendo MEO ta informá ku na EWT, tur kos tabata konforme lei i reglanan vigente.
MEO ta aploudí e hecho ku EWT ta kumpli tremendamente.